先日、名栗加工で有名な大阪の橘商店さんを見学させていただける機会があり、行って来ました。 「名栗（なぐり）」とは、角材や板（主に栗の木）に突き鑿（ノミ）やちょうななどの道具で独特の 削り跡を残す日本古来からの木材加工の技術の事です。   我が家の玄関ﾄﾞｱも、この橘商店さんの名栗の板を使わ…