今年はクリスマスツリーも出さず。出そうと思えば出せたような気もするけど　まあいいかと思ってたらあっと言う間に過ぎてしまったクリスマス。 今までずっと古いケーキの本を見ながら作って、いつもあまり膨らまず結構歯ごたえのあるスポンジしか焼けなかったけど、何でその本にずっと頼ってきたのか？ 今回ネットで検索…