今年のお味噌

今年のお味噌

去年に続き参加した『三心五観  究極の一歩手前味噌作り』 1年寝かせたお味噌は1ヶ月足らずで完食してしまったので 今回作製分が食べれる1年後をまたまた楽しみにしたいと思います♫ 私は前回同様 白米麹で2kg 材料をお願い…