母の教え

ちょっと前にふわふわオムレツとかで何気にググってると 卵焼きをふわふわに仕上げるコツ としてお水を加える というのがあり そういえば 子供のころ 母親が卵を焼くときに卵を割って 半分に割った卵の殻に水を入れて卵液に加えて…