日: 2017年3月28日

春の味覚 Z 未分類

春の味覚

この地方では春を告げる風物詩のひとつとして いかなごの釘煮が有名です。 お散歩をしていてもあちらこちらのお宅から いかなごの釘煮を作るあま~いにおいがしてきます。 たっぷり作って地方の知り合いに送られるみたいです。   だけど今年はそんな”いかなご”が高騰しているようで、 そういえばあのに…