茉莉薔薇(ジャスミンローズ)というガパライス(タイ料理)のブースと、
本家和牛肉巻亭という肉巻きおにぎりのブースの2店の工事を始めてから8日目ですね。
今日はもう、さすがに工事等はしておりません、、
出来上がりイメージはこんな感じ、、
が、されているところもあります。
出来上がり前はこんな感じ、、
近しい感じにはなってますが、、
未だがっちゃがちゃ、、(苦笑)
しかし、我が肉巻亭は準備万端です。
すっきり!
しっかり片付いて、オペレーションのトレーニングに入っておりますよ。
モチロン、ジャスミンローズも試作に入っておりました。
それにしてもよく書けている。
あす、11月18日はいよいよレセプションです。
1日限定でチャージ3000円にて屋台市場内全ての店舗の料理とドリンクが飲み放題!食べ放題!
時間は19:00~22:00、19:30頃からはLIVEもあって盛り上がること間違いなし。
ミナミの新名所、いち早く体感していただくチャンスです!
このブログを見て来られた方は「すみれのブログ見た!」といって頂ければ、御参加頂けますよ。
お時間が有る方は是非遊びに来てください!私も居ます。(←たぶん客席、笑)
とうとう、わくわくどきどきのフライトを試みます。楽しみ!