関西ウォーカーにも大きく取り上げられていました、
心斎橋屋台市場、オープン迄2週間を切っておりますが、漸く着工の目途が立ってきました、
11月20日のグランドオープンに、間に合うのでしょうか、、、
どきどき、わくわく、最短の工期に挑戦！
2店舗同時着工、同時完工目指してそろそろと、工事を始めたいと思います！
日: 2009年11月8日
大阪の新名所！「心斎橋屋台市場」 香港の屋台通りをイメージしてます。
心斎橋の真ん中に香港の屋台通りを思わせる店がオープン！
海鮮中華や餃子店など、活気溢れる6つの屋台がずらりとラインナップ。
【関西ウォーカー11/4号より転記させて頂きました。】
今回、すみれ建築工房ではその中の2つの店舗の工事をさせて頂くことになりました！！
神戸三宮の一等地で店舗改装！魚匠 隆明 工事25 日目、最終日です。
大阪ほんわかTVで、ランチ特集の年間NO1を獲得した超！有名店、
魚匠 隆明 北野坂店
25日目、とうとう工事は最終日です。
本日で完工！明日はオープンを迎えます。
昨日で本体の工事は殆ど完了しておりますが、後の片付けや、残工事を少々、、
生簀の試運転なども済ませております。
ここで、鯛やひらめの踊り食いが出来ます。
オーナーのM社長こだわりの立派な生簀が出来ましたよ～！
昨日の夕方、床にワックスを塗って、美装工事も完了。
いよいよ明日開店です！
皆様、是非、新鮮な海の幸を心ゆくまでご堪能くださいませ。
さて、さて、openを明日に控えて、この現場日誌は、本日で終了となります。
明日以降、完成写真を撮影したものを、随時Web内覧会として公開してまいりますので、お楽しみに！
スタッフあきちゃまをはじめ、忘年会の幹事さん!（笑）100席のキャパの大きな店舗として生まれ変わった、「漁匠 隆明」 この年末、年始、是非ご活用下さい！