茉莉薔薇（ジャスミンローズ）というガパライス（タイ料理）のブースと、
本家和牛肉巻亭という肉巻きおにぎりのブースの２店の工事を始めてから８日目ですね。
今日はもう、さすがに工事等はしておりません、、
出来上がりイメージはこんな感じ、、
が、されているところもあります。
出来上がり前はこんな感じ、、
近しい感じにはなってますが、、
未だがっちゃがちゃ、、(苦笑）
しかし、我が肉巻亭は準備万端です。
すっきり！
しっかり片付いて、オペレーションのトレーニングに入っておりますよ。
モチロン、ジャスミンローズも試作に入っておりました。
それにしてもよく書けている。
あす、11月18日はいよいよレセプションです。
1日限定でチャージ3000円にて屋台市場内全ての店舗の料理とドリンクが飲み放題！食べ放題！
時間は19：00～22：00、19：30頃からはLIVEもあって盛り上がること間違いなし。
ミナミの新名所、いち早く体感していただくチャンスです！
このブログを見て来られた方は「すみれのブログ見た！」といって頂ければ、御参加頂けますよ。
お時間が有る方は是非遊びに来てください！私も居ます。(←たぶん客席、笑）
とうとう、わくわくどきどきのフライトを試みます。楽しみ！