大阪ほんわかTVで、ランチ特集の年間NO1を獲得した超!有名店、
魚匠 隆明 北野坂店
25日目、とうとう工事は最終日です。
本日で完工!明日はオープンを迎えます。
昨日で本体の工事は殆ど完了しておりますが、後の片付けや、残工事を少々、、
生簀の試運転なども済ませております。
ここで、鯛やひらめの踊り食いが出来ます。
オーナーのM社長こだわりの立派な生簀が出来ましたよ~!
昨日の夕方、床にワックスを塗って、美装工事も完了。
いよいよ明日開店です!
皆様、是非、新鮮な海の幸を心ゆくまでご堪能くださいませ。
さて、さて、openを明日に控えて、この現場日誌は、本日で終了となります。
明日以降、完成写真を撮影したものを、随時Web内覧会として公開してまいりますので、お楽しみに!
スタッフあきちゃまをはじめ、忘年会の幹事さん!(笑)100席のキャパの大きな店舗として生まれ変わった、「漁匠 隆明」 この年末、年始、是非ご活用下さい!