月: 2020年3月

麺屋貝原様移転工事。

本日、お引渡ししました！

新しいラーメン楽しみです！

麺屋貝原様移転工事。

厨房とホールの高さが高いのでステップを2箇所設置。

ハンガーフック取り付け。

動力機器の配線を結線して試運転！

ミニシロッコ、食洗機、ゆで麺機、クーラー全て正常稼働しました。

特にフードの排気がしっかりできてます。

試運転中、食洗機から漏水。

排水管が破れていました。交換しました。

少しタッチアップが残りましたが施工完了しました！

看板、表札にも照明がつきました。

明日、午後お引渡しです。

麺屋貝原様移転工事。

メイン看板を取り付けました。

下貼り用のアルポリ板をシリコンとビスで固定。

これに、両面テープとシリコンで貼り付けて完了！

両サイドに持ち出し照明も取り付けました。

駐車場案内板も取り付け！

表札も付きました！

ピシッとしました！魂を吹き込んだきがします。文字はつむぎ建築舎代表、高橋作です！いい感じに仕上がってます。

内部は美装の続きです。

完工予定でしたが、外部配線とダクト周りのパネル、厨房内部のシリコン打ちが残りました。

明日完了です。

オーナー様曰く、メニューも少し変える見たいです。新しいラーメン楽しみですね！

麺屋貝原様移転工事。

急遽、旧店舗の入口に引戸を取り付ける事になりました。

今月末引渡しなので、ある部材で組み合わせました。

新店舗工事。

ペアガラスが入って来たので嵌め込み！

下枠が半分に外れて、スライドさせて嵌め込みます。

ガラス周りをシリコンで固定して完了です。

最後にスイッチ結線完了して照明点灯試験して本日の作業終了です。

明日、メイン看板、表札と最終美装して完工です。

麺屋貝原様移転工事。

午前中、保健所検査、午後から消防検査。

両方とも無事クリアしました。

照明器具取り付け。

夕方からガスコンロを清掃しました。

残りの美装は日曜日午後からになります。

本日は、金曜日という事で、毎週のあさの異業種交流会に出席してきました。

ここ最近はコロナウィルスの影響で対面での交流会はおこなっておらず、Zoomと言うオンラインでの交流会を行っています。直にお会いする事なくパソコン・スマートフォンなどでオンラインでお話が出来るいまどきのビジネスミーティングですが、Wi-Fiが普及し大容量データの送受信が出来るのでこう言った映像のやり取りも簡単にできるようになりました。

そんないまどきのミーティングを終えて現場へ向かっております。

本日は排気ファンの風力測定を行いましたが、やり方としたら、開口部の上部・真ん中・下部と3カ所の風力測定を2回行います。そのそくていちが0.2以上の数値が必要です。結果3カ所共0.2以上でした。

その後、兵庫区の輪太鼓センターにて漏水改修を行った後の壁補修工事を行ってきました。

アルミとポリの複合版を張って仕舞いをしております。

どーも、サトゥーです！

本日は、排気ファンの電気工事をして頂きまして、その後天井復旧、それと灰皿設置しております。

廊下の天井裏に排気ファンが設置していて、ここで電線を結線して通電完了。

麺屋貝原様移転工事。

旧店舗から移設した入口引戸を吊りこみました。鍵の鎌錠は明日取り付けます。

厨房機器のガス配管を接続。

夕方から、照明用配線ダクトを吊りこみました。

明日、消防検査、保健所の衛生検査を受けます！

はいどーも、サトゥーです！

本日は入口サッシ取付工事を行なっております。

既存の開口枠にサッシ取付致しました。

そして室内にはエアコンを設置完了しています。

これで真夏になっても熱中症になる事は無さそうです。

麺屋貝原様移転工事。

給水、給湯配管を接続しました。

厨房のコンセント、トイレの照明、換気扇を取り付けました。

製麺した材料を寝かせる棚を取り付けました。

麺屋貝原様移転工事。

旧店舗にある厨房機器を新店舗に移設しました。

明日、旧店舗引渡しなので小物類も運びます。

新店舗に厨房機器を搬入して棚を取り付けました。

午後から旧店舗の清掃。床、壁を洗浄してグリストラップを清掃して水を抜きました。

並行して電気工事。分電盤を仕上げして、厨房内部の照明を取り付けました。

午前中、テーブル等のクリア塗装も仕上がりました！