動力機器試運転!

麺屋貝原様移転工事。

厨房とホールの高さが高いのでステップを2箇所設置。


ハンガーフック取り付け。


動力機器の配線を結線して試運転!

ミニシロッコ、食洗機、ゆで麺機、クーラー全て正常稼働しました。

特にフードの排気がしっかりできてます。



試運転中、食洗機から漏水。

排水管が破れていました。交換しました。

少しタッチアップが残りましたが施工完了しました!



看板、表札にも照明がつきました。

明日、午後お引渡しです。

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