究極の一歩手前味噌づくり教室

みそ

水曜日開催された すみれ暮らしの学校 の

波動共鳴セラピーを受けてから

疲れにくく、仕事がはかどる みまっちです

周波数で全身チェックして乱れた周波数を調整するのですが

なぜいい感じになるかは今だ不思議な感じです・・・

 

そして味噌づくり教室も同時開催されました

 

去年好評だったため今年も開催しました

私も去年に引き続き参加させて頂きました

 

講師である 三心五観の藤本さん栽培の青大豆

大豆

 

いい感じに煮て頂いたものを手でつぶしていきます

大豆

 

そして塩と麹を混ぜ合わせ

塩と麹

 

その中につぶした大豆を加えて丸めれば出来上がり

みそ

 

私は白米麹バージョンと麦麹バージョンの2種類つくりました

 

あとは容器に入れて10ヵ月後の完成を待ちます

みそ

 

いろいろと体に良いもの悪いもの

自然なもの不自然なもののお話をして頂き

改めて自分の食や生活環境を考えさせられるよい機会になりました

 

来年も是非開催したいです

みまっち