毎月新幹線に乗って行っている研修会の帰りに
駅構内の雑貨屋さんでハイドロカルチャーを
毎月ひとつづつ購入していたのですが
今月はなぜか隣の本屋さんで料理本を購入した みまっちです
食材は購入したら事前にいくつかの料理を想定して
切っておいたり下ごしらえをした上で保存すると便利だとよいう内容
たしかに調理の時に大幅時間短縮でおかずの数も増えて
やっぱり段取りって大切やなーと実感しました
大工の世界には
段取り八分の仕事二分ということばがあるようで
日々のお仕事でも段取りをしっかりして効率よく進めていきたいと思います
先日の写真撮影も段取りのおかげでスムーズに進みました
海の見えるsumika
お引越しから少し経って家具や小物も揃ったところで
撮影をお願いしたところ快諾して頂き
シルバーウィークの貴重なお休みの中撮影させて頂きました
私は当日お伺いして撮影をお願いしていたカメラマンさんに
いい感じのところを決めてもらって
撮影してもらったらいいかなと思っていたのですが
事前に撮影するカットを決めておいたほうが
スムーズに進みますよというアドバイスを頂き
プランのお打ち合わせの時に使っていた３Dソフトを使って
ご相談させて頂き撮影箇所を事前に決めておきました
お忙しい中、お片づけや準備をして頂いていたおかげで
とてもスムーズに進めることができました
WEB内覧会を開催中ですので
その他の写真はそちらでご覧頂けます
