new face
2023年2月24日
お味噌汁が大好きで、毎日飲みたい派です。
今年はつむぎのお味噌作りワークショップでも玄米味噌を仕込んでもらいましたが、色んなお味噌を買っては楽しむも続けて行きたいです!
というわけで、最近仕入れた新しいお味噌2種です。
九州では主流らしい麦みそと、小豆みそ。
麦みそも小豆みそもとても甘くておいしいです。
普段常用の作用のもち大豆みそも使いつつ・・他のお味噌とあわせてみたり、お味噌の楽しさは無限大です∞
腸活にも良く、具の組み合わせも無限大のお味噌汁生活、これからも楽しんできまーす!