秋野菜・種蒔き
2020年8月28日
昨日はキャルファームでした。
オクラの花 が 夏の晴天の空にの下 元気良く咲いています。
オクラの花も オクラ と同様に
お浸しや 天ぷら サラダにして食べる事が出来ます。
さて 昨日の作業は 秋野菜の種蒔き。
先ず トレーに土を捲き
豆粒より小さい 種を1こずつ蒔いていきます。
結構 根気の要る作業です。
こんな 小さな種が成長して スーパーに並んでる
立派な野菜になり、それを食しているのかと思うと
ちょっぴり 感慨深い気持ちになりました。