ターメリックライス
2016年11月22日
先日、4か月ぶりに美容室へ行った まつした です。
ショートにしてさっぱり!
年齢とともにおそってくる 白いものはきっちり消し去りました。
年が明けて 2月に 高校の同窓会があると連絡が来ました。
その名も ●0歳同窓会! きりの良い数字です。
それまでに、少しでも( ^ω^)・・・ 体重を。。。 健康に気をつけます。
健康ということで、先日 滋賀の近江八幡へ行くことがあったのですが、
その近江八幡の道の駅で珍しいものを見つけました。
生のウコンです。 生姜かな? と思って手に取ったのですが。
で、そのまま レジへ
家に帰ってレシピを調べてみましたが、
なかなか無いもので。。。
すりおろして、
ターメリックライスを作ることに。
とは言え、初めてのこと。。。
ウコンの量がわからない(;’∀’)
色は、思ったほど着いてない。。。
が、苦味が半端なく ((+_+))
そのままでは、無理でした。
やっぱり、カレーに頼ります。
しばらく、試行錯誤することにします。