時々 プリンをつくります。
牛乳が余ってる とか
卵ついつい買いすぎた とか
あまり 積極的ではない事情からです。
そんな時には もちろん生クリームなんか
あるわけもなく
牛乳 卵 砂糖 バニラエッセンス
を原料とする いたってシンプルな・・・
というより チープな感じのやつです。
しかも 器はかわいいガラスの・・・
ではなく 渋めの蕎麦猪口
茶碗蒸しも同じ蕎麦猪口でつくります。
夕飯のとき 小鉢の横に
さも茶碗蒸しのようなたたずまいで
プリン入りの蕎麦猪口を そっと置いてみました。
茶碗蒸し大好きの娘が 早速ひとくち
・・・なにこれ???
味は見た目に大きく左右されるようで
しばらくはプリンと判断できず 困ってました
次は 三つ葉をのせて・・・ふふふ
