薪ストーブがある友達のお家でピザ会をすることになり

それぞれお料理を１品持参することになりました。

料理めっちゃ悩む～　って思っていたところ

いいアイデアを頂きました

それが・・・まっつぁんさんが前回のすみれ日記に書いていた

と・ん・こ・つ　！！

前日から煮込んでおくと味もしみ込むし、朝にバタバタすることもない。

なにより多分みんな食べたことのない料理なので”とんこつ”という

料理の味の正解が分らない（笑）

　お鍋のままのが私が作ったとんこつです。

ピザは５～６枚、あとはダッチベイビーというデザートも薪ストーブで焼き上げ

薪ストーブ様様でした！！

ちなみに私も初めて食べたダッチベイビーとは、スキレットなど鋳鉄製の小さめな

フライパンで焼き上げるパンケーキのようなデザートです。

これ以外にもロールケーキやティラミス、ジャコーネコのコーヒー等々盛りだくさん

美味しくて楽しい時間でした