オレのSDGs
2022年1月30日
最近、立て続けに怒れるジジイに遭遇する
つむぎママ◆です。 思いやりのない人、悲しいです。
先週はキャルファームへ…
もうすぐ終わってしまうトマトとブロッコリーを収穫しまくり!
真ん中の大きな株の収穫後もわき目から
どんどんミニブロッコリーが育ちます!!
が、なんとも可食率の低いブロッコリー🥦
こんなに立派な葉は捨てられてしまいます。
なんかもったいなすぎて…
持って帰って、荒く刻んで茹でて、チャックの御飯のお供に。
今までは時々、キャベツの外葉を茹でてあげていましたが
ブロッコリーの方が色も濃く美味しいようで大好物になりました!!
先日のクラムチャウダーにも茎の部分を具として入れましたが
普通に美味しくいただきました。
現在、我が家の冷凍庫の中は、茹でられたブロッコリーで
パッン!パン!!です。(^-^)