すてきなホットケーキ
2022年1月21日
堺の祖父母宅に 母に連れられて電車で行く時は
阪神電車に乗ると 梅田の百貨店の地下にあったカウンターのホットケーキ屋さんで
姉と二人 置き去りにされてホットケーキを食べるのが 楽しみのひとつ
阪急に乗ってしまうと ホットケーキは食べれなかったような・・・
その間 母と妹がどこに行ってたのかは どうでもよくて覚えてないけど
こども3人を連れ歩くのはカサが高かったのか 当時多分小学生だった私と姉
カウンターの背の高い椅子に座り 目の前には銅板でずらっと焼かれるホットケーキ
2枚か3枚か積み上がったふっくらとしたケーキの上に 角切りのバター 甘い香り
シロップと クリームとか輪切りのバナナとかチェリーがのってたか どうだったかな?
懐かしい思い出
※イメージ