ブロッコリースプラウト
2019年2月7日
1月21日に 放送されました「医師が選ぶ体にいい食材総選挙」で
第6位に 選ばれた ブロッコリー。
番組では 白髪に悩む方が2週間 ブロッコリーの発芽苗である
ブロッコリースプラウトを食べながら改善生活に挑戦。
頭皮の血流改善効果により、
驚きの改善効果があったという 内容でした。
という ことで 早速 ホームセンターで 種を購入。
栽培に「チャレンジしてみました。
水を含んだ キッチンペーパーに種をパラパラと蒔き
思ったより時間かかるな・・・と思いながら 暗い所で、約10日・・・
現在 こんな感じです。
5㎝くらいにのびたら 明るい所に出して 緑色になったら
食べれるということです。