先日のキャルファームでの収穫

たまねぎ　と　にんにく　を頂きました。

ありがたや　ありがたや。

にんにく、ｽｰﾊﾟｰで買うと高い!!

国産だと1玉298円　中国産だと3玉198円くらいでしょうか

いつも売り場で　にんにく片手に佇み

しばし悩んでしまいます。

国産にんにくがなぜ高いか　ﾈｯﾄで調べてみると

・栽培期間が長い　８ヶ月くらい

・１片が６片(１玉)にしかならない

なるほど、なるほど　つまり　テマとヒマの関係。

農業研修をして実感するのは

野菜を育てるのって　とても大変!!　ってこと。

畑の土を作って　植える準備から始まって

草を抜いたり　水をやったり・・・

ほんの一端を体験させてもらっているだけですが・・・

にんにく　たかっ　なんてもう言えません。

そんな　手間隙かけて育ててくれた野菜たちの

「収穫祭」があります。　詳しくはＨＰを・・・

６月５日(日)　今のところお天気もまずまずのよう。

収穫の後は　すみれママが腕によりをかけた

採れたて野菜の美味しいお料理もあります!

どんなお野菜が収穫できるか楽しみです。