仕事納めまであと・・・
2015年12月26日
2021年3月21日
朝テレビで
“今年の放送は、今日で終わりです。 皆様良いお年を~♪”
とコメントを聞いて 追い詰められた気分になっている まっつぁん です。
年内にやらなければならないこと、やっておいた方が良いことなど
まだまだ 片付きません。 もちろん、家の中も。。。
最近、祖母(といっても主人のですが。) の家(岡山県の津山)へ行くことが多く
畑のだいこんをいつももらってきます。 10本近く/毎回
だいこんを使った料理なんて、サラダかおでんぐらいしか。。。あと味噌汁か。
ちょっと、お試しをしてみました。
全 3品
右上は、大根カレー 和風だしのヘルシーカレーです。
で、これはヘルシーすぎて 相方には不評でした。
手前は 牛すじ大根 まっ、ふつうですかね。
と、左奥は下味付け中。
大根ステーキ 豆腐ステーキ添え。
バター醤油がなかなかいい感じ。
と ここまででネタ切れです。
どなたか、おすすめの大根レシピを教えてください。
やっぱり、こんな時は クック・・・ ですかね。