鉄分の問題
2015年11月29日
ネタに困っていました・・・
くみさんの話題にかぶせていきます。
鉄のフライパン ちょっと前にホリコさんも
「鋳物のフライパン おしゃれ!」と
画像を見ていたところでして・・・
こんな感じ。
うちのフライパンは おしゃれではないけど鉄製
かれこれ20年使用中 まだまだ現役続行中。
すっかりなじんで 焦げ付きなしのいい感じ。
そんなことを話したら
「フライパンから鉄分が出ていいらしい。」 と ホリコさん。
南部鉄器の鉄瓶なんかもそうらしい。
やはり 昔から受け継がれているものには
それなりの訳があるのです。
ちなみにホリコさん
プライパンから出た鉄分が口に入る想像をすると
耳の下が キーーーン となるそうです。