つくりおき・・・

今日受けてきた「特定健康診断」の結果が気になる

すみれママ★です。

・・・メタボ検査で「オヘソまわり測りまーす!」の数値がショーゲキの値・・・

 

昨日、一昨日と夜は過ごしやすかったので

掃除と作り置きのおかず作りに精を出してしまいました。

 

マイブームは、『冷汁』

朝一にも夜のホテッタ体にも、御飯にもお酒にも

冷たいお味噌が心地よく沁みてゆきます

 

娘のお気に入りは、椎茸と鶏胸をブイヨンで茹でて

冷た~く冷やしてイタリアンドレッシングで・・・

「椎茸がええ味やわ~」だそうです

 

高橋家定番の肉味噌は、豚ミンチとタケノコと椎茸を

オイスターソース味に仕上げるのですが今回は、

王君と張君にもらった「豆鼓」入りバージョンです

ヘゲッ!!っと少し癖のある匂いと辛味で大人味に。

レタスに包んで頂きます

 

暑くて食欲もキッチンに立つ気も失せる日々ですが

体重は減らない・・・  どうしてだーーーーっ

 

 

 

 

naoyo_takahashi
  • naoyo_takahashi
  • すみれママ★から、つむぎママ◆に改名いたしました。