つくりおき・・・
2014年7月29日
今日受けてきた「特定健康診断」の結果が気になる
すみれママ★です。
・・・メタボ検査で「オヘソまわり測りまーす!」の数値がショーゲキの値・・・
昨日、一昨日と夜は過ごしやすかったので
掃除と作り置きのおかず作りに精を出してしまいました。
マイブームは、『冷汁』
朝一にも夜のホテッタ体にも、御飯にもお酒にも
冷たいお味噌が心地よく沁みてゆきます
娘のお気に入りは、椎茸と鶏胸をブイヨンで茹でて
冷た~く冷やしてイタリアンドレッシングで・・・
「椎茸がええ味やわ~」だそうです
高橋家定番の肉味噌は、豚ミンチとタケノコと椎茸を
オイスターソース味に仕上げるのですが今回は、
王君と張君にもらった「豆鼓」入りバージョンです
ヘゲッ!!っと少し癖のある匂いと辛味で大人味に。
レタスに包んで頂きます
暑くて食欲もキッチンに立つ気も失せる日々ですが
体重は減らない・・・ どうしてだーーーーっ