看板が取り付けられました
はるばるトラックに乗ってやってきた ”たいやき”
屋上に取り付け作業中です
他の看板とともに、取り付け作業完了！
夜に照明のあたり具合もチェック
いい感じで浮かび上がっています
そしてここからはオープン後の様子になります。
本日現在
＊小豆あん
＊白あん
＊カスタード
の３種類が販売されており、１匹１６０円です
窓からは天然モノのたい焼きが作られていくところを
見ることができます
お店の場所は・・・
中国自動車道 西宮北インターから国道176号線を三田方面へ約3Km
セブンイレブンのとなりです ＭＡＰ
皮がパリパリ、あんがぎっしりの 天然モノのたいやき
是非一度ご賞味くださいませ！
本日はお店の外観をご覧頂きます
ただし、九州の本部からのサイン工事がまだの為
すこし寂しい感じにはなります・・・
こちらが入口になります
駐車場横、自動ドアから直接入って頂いてもいいのですが・・・
道路側へまわって頂くと
このように、ウッドデッキがつながっていて
こちらから入って頂くと・・・
窓からはたい焼きを焼いている様子を見ることができます
おいしいにおいも漂っているハズです
デッキはこのようになっています
前を通っている国道176号線からも見えそうですね
いよいよ来週末オープン！
看板が取り付けられると、さらに存在感が出るはずです
看板取り付け後に少し作業が残っているので
後日看板が取り付けられた様子もお伝えできると思います
一旦工事が完工しましたので
ＷＥＢ内覧会を開催させていただきます
工事完成の様子と、少々お店のご紹介もさせて頂きます
本日は店内編・・・
入口から店内を見たところです
右側のカウンターでたい焼きを注文します
カウンター下に貼られた能書きからは
かなりのこだわりが感じられます
「天然のたい焼き 産地直送です！」
こちらが、店内
注文したたい焼きが出来るまでの
待合スペースとなっています
1匹1匹焼いていきますので少々お待ち頂くこともあります
壁面にはポスターも貼られました
しっぽまで餡がたっぷり！
前回にも少しご紹介しましたが、
日本一たい焼さんの名前の由来や歴史が紹介されています
こちらの神戸北176店は10月24日オープン
11月には大阪、東京と2店舗オープン予定だそうです
さすが地元九州にはたくさんお店がありますが
今後どんどん全国へ出店されるようです
次回は外部をご覧頂きます
外部工事もいよいよ仕上げです
デッキの入口にはスロープを取り付けました
木部の仕上げは塗装
完成が見えてきました
ここまでで弊社の工事は一旦終了しました
あとは、九州の本部からの看板工事等が残っていますが、
ひとまず、ここまでの完成をご覧頂きたく思い、
次回は第1弾WEB内覧会を開催させて頂きます
内装工事の続きです
店内は長尺シートを貼りました
厨房内のカウンター下には
引き出し付収納家具を据え付けました
これにて内部の工事が完了しました
あとは外部工事を少し残すのみです
店内のクロス貼りもはじまりました
腰に木製の見切りを付けて
上下のクロスの柄を変えています
和で落ち着いた店内になりました
餡を貯蔵しておく棚も完成しました
設備工事も仕上げに入ってきております
先日取り付けをしたフード内に有圧換気扇が取り付きました
外部にはウェザーカバーも取り付け完了
ここから、おいし～いにおいが出てきます！
厨房内部は壁のクロス貼りが完了しました
またまた 外部に戻りまして
デッキテラスの手すりを取り付けました
手すりも木製です
来店されたお客様はまずコチラを通っていただきます
天然モノのたい焼きがつくられているところを
見ることができるデッキテラス完成です！
内部では、棚の製作をしています
在庫の餡を貯蔵しておく棚です
枠組みが出来上がりました
厨房内では塗装を行いました
天井は黒に塗装をして
フードも黒に塗装
締まった雰囲気に仕上がりました
外壁に杉板を貼っています
いよいよ雰囲気のあるたたずまいに仕上がってきました
外部のほうも着々と進んでいます
サッシが取り付けられた外壁は
防水紙が貼られ、板貼りの下地の胴縁まで打てました
テラスのデッキ材も貼られました
今回採用させて頂いたデッキ材は
ウエスタンレッドシダー
耐久性がよい上に、コスト面でも優れている為
人気の材料です
厨房の窓上の壁に下地をつくっています
板でふさいで、ダクトの丸穴をあけて
フードが取り付きました
ということは
この窓から見えるものは・・・
先日取り付けをしたカウンターの上に
庇をつくりました
後日塗装をして仕上げます
こちらは腰壁見切りを取り付け中
のりが乾くまで木材で固定中です
幅木と廻縁も取り付けられたようです
スプルースの皮付きの板を
カンナでキレイにし、カウンターをつくっています
厨房と店内との間の腰壁に取り付け完了
ここから出来立てのたい焼きが出てきます
店内は外部のデッキテラスと高さを合わせるため
床を上げます
プラ束を並べていき
コンパネを貼っていきます
右の方には、厨房への給排水の配管が見えています
プラスターボード貼りも進んでいます
電気配線工事も同時進行中です
外壁の下地も出来、
ＦＩＸ窓の枠も取り付け完了です
この窓から見えるものは・・・
入口の自動ドアの枠も取り付けられました
内部の工事も進んでおります
間仕切の下地が出来てきました
この下地に引き戸の枠が取り付けられました
手前の黒は勝手口の引戸、
奥のシルバーは各バックルームの入口になります
下地が出来上がると
写真右側に積まれているプラスターボードを貼っていきます
前回つくった庇の下地に
板金屋さんによる仕上げをしています
黒い瓦棒仕上げです
デッキテラスの下地も
着々と進行しております
引き続き外部の造作工事です
昨日に引き続き、柱をたてて、梁をつないで・・・
庇の下地が出来上がりました！
ここがお店の入口になります。
内部と同時に外部の工事にも取り掛かっております
外部につくる造作物の
柱・土台を加工中です
建物のまわりに
デッキテラスをつくります
その土台となる部分を
組立中です
柱も一部ですが建ってきました
間仕切の位置が確定したところで、給排水の配管をしていきます
こちらは厨房内の手洗いの給排水の配管施工中です
こちらはシンクの配管です
日本一たい焼 さんのチェーン店の
餡を一手に製造しているのは二鶴堂さんという会社だそうです
この二鶴堂さんとは
博多みやげで有名な
「博多の女」や「博多ぽてと」などを製造販売されている会社
老舗ならではのこだわりの餡を使うことによって
どこにも負けないおいしさのたい焼きを
つくることができるのだそうです
では工事の模様です
間仕切下地等の
材料が搬入され
早速墨にそって
間仕切下地をつくっていきます
天井に下地が取り付けられた状態です
まずは墨出しを行います
図面通りに現場にて墨を打って
実際に広さ等を確認をします
ちょっと見にくいですが
下の写真はレーザー墨出し器から
前方床、壁に向かって赤い光線が出ています
その光で目印をつけて墨を打ったのが下の写真です
ここに間仕切壁がつくられます
床に置かれているのはプラベニヤでつくられた
たい焼きを焼く釜 です
窓際に4台並ぶ予定です
すべて確認して頂いたところで
これから造作工事にかかっていきます
この度
神戸市北区にて、たい焼き屋さんの新装工事を
施工させて頂くことになりました
その名も
日本一たい焼 さんです
現在九州を中心に十数店舗を展開されている
人気のたい焼き屋さんだそうで
この度兵庫県初の店舗となる
神戸北176店 を出店されることになりました
西宮北インターのチョット北の国道176号線沿いにあります
1ヶ月ちょっとの工事になりますが
その間、工事の進行状況をお伝えしてまいります