暑くなって・・・・・
すみれmama も 食欲減退気味 だとか・・・
冷奴に おくらのおひたし
スライスオニオンとか きゅうりの酢の物 とか・・・
暑い日に 夕食のメニューを考えると
私も だいたいこんな感じ。
友達に ちょっといいの 教えてもらいました。
文右衛門蔵 煎り酒
お醤油でなく、白だしのような感じらしい。
江戸時代 醤油がまだ一般的でなかったころ
庶民の調味料だったそうで。
日本酒にみりん、梅干をいれて
煮詰めているそうで。
いつものお豆腐も おひたしも
ぐぐっとランクアップするそうです。
さっ おとりよせ！ おとりよせ！
