本当は、琵琶湖のほとりに行っておきたかったのですが。。。

残念な　まっつぁん　です。

というのは、本日担当させていただいております店舗のプレオープン日！

完工確認　にお伺いしたいところでしたが。。。

JR瀬田駅近く　にわ・とりのすけ瀬田駅前店様　　国道１号線沿いです。

残念ですが、これから少し　京都滋賀への遠征が出てきそうなので。。。

その時にでも。。。

6月は私にとって、店舗オープン祭りでした。

あと、２件オープンを迎えましたが、どちらも神戸市内です。

こちらは、阪急岡本駅　近く！　にわ・とりのすけ岡本店様

焼き鳥屋なんですが、オープンカフェのように、屋外テントの下には、テーブル席が。

おしゃれな岡本に　おしゃれな焼き鳥屋を目指しました！　な～んてね♪

さて、もう一軒は、　とっても懐かしいような。。。

そう、３丁目の夕日　って感じ！

西舞子３丁目　にできました！

お好み・鉄板焼き　のお店　こなみ　様

カウンターで焼いてもらって、そのカウンターで食べる！

街のお好み焼き屋さんです。

このお店で使われている豚肉は、茶美豚（チャーミートン）だそうです！

チャーミートンとは、鹿児島のブランド豚で、緑茶粉末とその成分「カテキン」と「さつまいも」が入った飼料を食べて育った豚が「茶美豚」（チャーミートン）だそうです。

そして、茶美豚には従来の飼料で育てた豚よりビタミンEが多く含まれているそうです。

で、先日　ちょっとごちそうになってしまいました！

今度は、ゆっくり　ビールを飲みながら。。。

皆様もぜひ！　懐かしい雰囲気を味わいに行ってみてください。