糖の見直し

先日砂糖が切れたので買いに行った時 いつも買っている三温糖ってそもそもどういうもの?

三温糖を買うようになったのは 砂糖と塩を間違えることがきっかけで 体になんとなくいいのかな?とか漠然と思ってたけど

調べた結果 三温糖は白い砂糖と同じ精製糖で含まれるミネラル分の差は微量なんだとか

今回は他の糖を検討

《てんさい糖》甜菜(北海道で栽培)から作られる砂糖;オリゴ糖を含むカリウム・カルシウムマグネシウムなどのミネラルが豊富

〈オリゴ糖〉難消化性のため胃や小腸などで吸収されずに大腸まで運ばれる腸内環境に移動したオリゴ糖は善玉菌のエサとなり腸内環境を整える働きをサポート

《きび砂糖》サトウキビ(鹿児島や沖縄で栽培)が原料;リン・鉄 カルシウム・マグネシウムとくにカリウムが豊富

〈カリウム〉体内の余分なナトリウムを排泄する体に欠かせないミネラル 血圧の上昇を抑制し高血圧の予防に役立つ

いままで聞いたことはあっても馴染みはなく 調べてみると知らなかったことばかり

今回はきび砂糖を購入してみた 夏なので何気に南国推し? きび砂糖にカリウム摂取を依存するわけではないけどミネラルは大事

次回は腸内環境を整えたいので てんさい糖を試してみたい

さいくみ

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