ショッキングピンクの食べもの
2022年6月19日
先日、滋賀で新築のお引き渡しがありました。
その後、屋形船に乗って琵琶湖を周遊しながら
鶏スキ🍲をいただく!という稀有な体験をした つむぎママ◆です。
Hさま、ごちそおさまでした!!
このところ、心が折れることが色々とあり…
受ける相談もチョーヘビー級で…
おでこ筋がカチコチなることだらけ~ (>_<)
そんな時は、お料理をして気分転換します。
火曜日のルーティーンになった朝どれ野菜を使って!
食べきれなかったズッキーニをぬか漬けにしたり、
食べたことない葉っぱばかりのサラダを作ったり、
ビーツでピンクのポテサラやポタージュを作ったり…
食指をそそるとは言い難い色目ですが…
もの凄く栄養豊富でまあまあ美味しく出来たのですが
家族には大不評でした。 ぷんすか!