ただただ美味しいごはん

9月2日の「天赦日」にやっとお財布を買うことが出来、

北側の静かな所でパワーチャージ中… 使い初めを

寅の日か巳の日か考え中の つむぎママ◆です。

 

先週のお休みはひょんなやりとりから

イベントでお世話になっている手相の先生と

先生のテリトリーの豊中でランチをしました。

もう30年以上前に通っていた調理師学校のときの

担任の先生がされているお店です。

開店当初は黒門市場近くのビルでカウンターだけの

小さなお店でしたが、豊中に移転、箕面にもお店があり

ミシュランも獲ってたりしてる名店「一汁二菜 うえの」

見るからに手の込んだ、どれもこれもうんますぎるお料理!

 昼間っから日本酒を頂きつつ…

  

絶妙のタイミングで出てくる旬の食材の揚げたて天婦羅。

 土鍋の混ぜご飯。(昨日マネして炊飯器で…)

怒涛のトークも一瞬止まってしまうほどの美味しさです。

残念ながら担任だった先生は御不在でしたが

紅葉が色づいたら箕面のお店にも行かなっ (^-^)

 

naoyo_takahashi
  • naoyo_takahashi
  • すみれママ★から、つむぎママ◆に改名いたしました。

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