うめーーーーーっしゅ

 

私も 座右の銘は、夢をあきらめず楽しく生きる

すみれママ★です。   パパ☆と娘♡に妨害されまくりですが・・・

 

一昨日の日曜日は、マラソン大会とかぶってしまったパパの代打で

知り合いの 梅酒ソムリエ様主催の「梅酒の学校」に参加してきました。

朝、8時に大阪集合!と行く前から かなりブルーでしたが

何とか間に合い、バス2台で一路 和歌山へ・・・

 

まずは、『梅もぎ』

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たわわに実った大粒の 南高梅

日に当たって 赤くなってるのを選んで・・・

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この梅を持って、近くの神社へ・・・

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午年生まれの私には、めっちゃツボの

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このような神社で 美味しい梅酒が出来るように ご祈祷し、

私は、玉串を奉納するお役目もさせて頂きました。

 

離れで頂いた こだわりのお野菜づくしのお弁当も

サイコー でした。 梅酒の試飲もー

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そして、自分で味付けをした 梅干しを作り、

酒蔵で 午前中にもいだ梅を梅酒に・・・とモリモリ盛り沢山

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残念ながら、梅酒の完成には 1年を要するので

来年のお楽しみということになってます・・・

 

待ち遠しいなぁ~~~

 

 

すみれママ★

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