神戸三宮の一等地で店舗改装!魚匠 隆明 工事22 日目です。

大阪ほんわかTVで、ランチ特集の年間NO1を獲得した超!有名店、

魚匠 隆明 北野坂店

22日目です。着工して、3週間が経ちました。
そろそろ本気で佳境に突入です。

とうとう出来ました!店内に作りつけの生簀

ここで鯛やはまちが泳ぎ回るのですね、、

フロ桶のように、見えますが、コンクリートブロックを積んで、モルタルを打設して、生簀用の強固なFRP防水を施しておりますのでかなり頑丈な作りです。

しかも、コストパフォーマンスにもかなり優れておりますよ。

トータルコストでは激安!!と言われてた韓国製の生簀よりも良いのではないでしょうか。

魚達が泳ぎまわる日が楽しみです。(食べるのも♪)

さて、さて、openまでのカウントダウン、ラスト4日です。

出来るだけ頻繁に更新していきます。
(忘年会の幹事さん、)ご期待ください!(笑)

今年のすみれも忘年会はこちらで行ないますよ!
お楽しみに!

 

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です